• Home
  • Tentang Kami
  • Privacy Policy
  • Disclaimer
Minggu, April 2, 2023
  • Login
  • Register
Kawan Islam
Advertisement
  • Kiriman Pembaca
    • Kirim ke kawanislam
    • Berita
    • Kiriman Pembaca
    • Kolom Guru & Orang Tua
    • Forum Rohis
  • Kisah Inspiratif
    • Cerpen
    • Hikmah & Muhasabah
  • Konsultasi
    • Agama
    • Psikologi
  • Pengetahuan Islam
    • Akhlak
    • Hukum
    • Qur’an & Hadits
    • Sejarah dan Budaya
    • Islam dan Sains
    • Artikel
  • Pesantren Progresif Fathimah Al Amin
    • Profil Pesantren
  • Login
No Result
View All Result
  • Kiriman Pembaca
    • Kirim ke kawanislam
    • Berita
    • Kiriman Pembaca
    • Kolom Guru & Orang Tua
    • Forum Rohis
  • Kisah Inspiratif
    • Cerpen
    • Hikmah & Muhasabah
  • Konsultasi
    • Agama
    • Psikologi
  • Pengetahuan Islam
    • Akhlak
    • Hukum
    • Qur’an & Hadits
    • Sejarah dan Budaya
    • Islam dan Sains
    • Artikel
  • Pesantren Progresif Fathimah Al Amin
    • Profil Pesantren
  • Login
No Result
View All Result
Kawan Islam
No Result
View All Result

Madu dan Reaksi Kimia dalam Al-Qur’an

zuhriyah Anas by zuhriyah Anas
Juni 4, 2020
in Islam dan Sains, Pengetahuan Islam
Madu: Obat Mujarab dalam Al-Quran
  • 1share
  • 0
  • 0
  • 1

Madu merupakan bahan makanan alami yang istimewa, berasal dari berbagai sumber nektar yang dikumpulkan dan diolah oleh beberapa jenis lebah. Menurut Standar Nasional Indonesia (SNI) 01-3545-2004, madu adalah cairan alami yang umumnya mempunyai rasa manis yang dihasilkan oleh lebah madu dari sari bunga tanaman (floral nectar) atau ekskresi serangga. Nektar adalah senyawa komplek yang dihasilkan oleh kelenjar necteriffier bunga dengan bentuk  larutan gula dengan konsentrasi yang bervariasi. Komponen utama nektar bunga adalah sukrosa, fruktosa, dan glukosa. Madu mengandung gula dan air. Kdar gula yang terkandung pada madu mencapai 95-99% terdiri dari frkutosa (38,2%), glukosa (31,3%) dan jenis gula lain seperti maltosa, sukrosa, isomaltosa, dan oligosakarida. Selain gula nektar juga mengandung asam amino, resin, protein, garam, dan mineral dalam jumlah yang tidak lebih besar dari gula. Nektar di oleh  menjadi madu di dalam kelenjar lebah pekerja. Karena itu, madu dari sari bunga yang berbeda akan memiliki rasa, warna, aroma, dan manfaat yang berbeda juga.

Reaksi kimia dapat diamati dalam kehidupan sehari-hari. Seperti madu lebah yang merupakan hasil dari reaksi kimia. Madu merupakan bahan makanan alami yang istimewa, berasal dari berbagai sumber nektar yang dikumpulkan dan diolah oleh beberapa jenis lebah. Madu adalah cairan yang di hasilkan lebah dengan komposisi/kandungan tertentu yang berasal dari nektar. Madu memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, diantaranya sebagai antibakteri, antioksidan, dan mengandung banyak vitamin diantaranya Thiamin, Riboflavin, dan Niacin. Untuk menghasilkan madu para lebah harus menghisap nektar bunga dan mengumpulkan nektar tersebut disarangnya. Pernahkah kamu bertanya-tanya bagaimanakah bagaimana lebah dapat mengubah nektar menjadi madu?

Salah satu bukti kebesaran Allah SWT adalah ciptaan-Nya yaitu segala yang dibutuhkan oleh makhluk-Nya di muka bumi, termasuk madu yang Allah ciptakan dengan benar dan penuh kemanfaatan. Allah SWT berfirman dalam Qs An-Nahl ayat 68:

Tulisan Lain(Dibaca Kawanmu)

Rahasia Manusia (5)

3 Doa Terbaik

Doa Pamungkas Nabi Ibrahim

وَأَوْحَى رَبُّكَ إِلَى النَّحْلِ أَنِ اتَّخِذِي مِنَ الْجِبَالِ بُيُوتاً وَمِنَ الشَّجَرِ وَمِمَّا يَعْرِشُونَ (النحل: ٦٨ )

“Dan Tuhanmu mewahyukan kepada lebah: “Buatlah sarang-sarang di bukit-bukit, dipohon-pohon kayu, dan di tempat-tempat yang dibuat manusia“. (Qs. An-Nahl: 68)

Qur’an surat An-Nahl merupakan indikasi yang jelas bahwa unsur-unsur tertentu bisa menghsailkan unsur-unsur yang baru sama sekali tidak berhubungan dengan unsur-unsur asalnya dalam hal zat, sifat, ataupun dampaknya melalui reaksi kimia.

Madu dihasilkan oleh lebah dari nektar bunga yang manis (mengandung gula), Lebah memiliki zat khusus yang dapat memecah gula, yaitu cairan saliva lebah yang mengandung enzim invertase yang dapat menghidrolisis sukrosa menjadi glukosa dan fruktosa. Nektar yang dihasilkan kemudian diubah oleh lebah menjadi gula invert yang terjadi ketika ada kontak antara nektar dan cairan saliva lebah pada saat lebah menghisap nektar. Kemudian lebah mengurangi kandungan air pada madu dan mematangkan madu di sarang lebah. Reaksi yang terjadi adalah:

C12H22O11 + H2O →     C6H12O6 + C6H12O6

 Segala sesuatu yang Allah ciptakan pasti tidak ada yang dia-sia. Di antara ciptaan sang khalik yang  istimewa adalah lebah. Lebah memang spesial, ia merupakan makhluk Allah yang banyak memberikan manfaat dan kenikmatan bagi manusia. Madu sebagai obat penyakit sudah dibuktikan secara ilmiah oleh pakar kedokteran.

 

Referensi

Farisa, Nyimas Nadila. 2014. The Activity of Bacterial Agent of Honey Againts Staphylococcus aureus. Jurnal Kesehatan. Universitas Negeri Lampung 3(7)

Indriani, luqvia nur Islami, Feronika Hep, D. O. (2015). Invertase dari Aspergillus niger dengan
Metode Solid State Fermentation dan Aplikasi di Industri
:. Jurnal Pangan dan Agroindustri,
1406 .

  • 1share
  • 0
  • 0
  • 1
Tags: islam dan sainsmadu dalam al qur'ansainssenyawa kimia sains
Previous Post

Rahasia Manusia (2)

Next Post

Rahasia Manusia (3)

zuhriyah Anas

zuhriyah Anas

Related Posts

Belajar Tasawuf
Akhlak

Rahasia Manusia (5)

November 18, 2022
3 Doa Terbaik
Akhlak

3 Doa Terbaik

November 8, 2022
Panggilan Haji
Pengetahuan Islam

Doa Pamungkas Nabi Ibrahim

November 8, 2022
Haji Wada’
Pengetahuan Islam

Haji Wada’

November 1, 2022
Bersama ar-Rafiqul A’la
Pengetahuan Islam

Bersama ar-Rafiqul A’la

November 1, 2022
Please login to join discussion

Recommended

Kompetisi Meditasi

Oktober 27, 2018

GENG BOCAH YANG MERESAHKAN

Oktober 30, 2018

Don't miss it

Hikmah & Muhasabah

NEGARAWAN ATAU POLITIKUS

November 1, 2018
Ayat-Ayat Riba
Pengetahuan Islam

Al-Qur’an sebagai Guide

Juni 4, 2020
Perintah Rasulullah Untuk Menanam Pohon
Islam dan Sains

Perintah Rasulullah Untuk Menanam Pohon

Juni 4, 2020
Telur Rajawali
Hikmah & Muhasabah

Telur Rajawali

Juni 4, 2020
Etika Ber-Pilpres
Akhlak

Etika Ber-Pilpres

Juni 3, 2020
Perampok dan Si Cacat
Hikmah & Muhasabah

Perampok dan Si Cacat

September 15, 2020

KawanIslam.com merupakan media remaja Islam Indonesia untuk..

Categories

  • Acara
  • Agama
  • Akhlak
  • Artikel
  • Berita
  • Cerpen
  • Forum Rohis
  • Hikmah & Muhasabah
  • Hukum
  • Islam dan Sains
  • Kirim ke kawanislam
  • Kiriman Pembaca
  • Kisah Inspiratif
  • Kolom Guru & Orang Tua
  • Konsultasi
  • Pengetahuan Islam
  • Psikologi
  • Qur'an & Hadits
  • Sejarah dan Budaya
  • Video
  • World

Browse by Tag

akhlak cerpen demokrasi forum guru forum orang tua Haji hikmah hukum Humor Indonesia Islam islam dan sains islam nusantara Kafir karakter anak kebahagiaan Kesabaran kiriman pembaca kisah remaja kisah sufi Literasi Man 2 Semarang maulid nabi Maulud Muhammad muhasabah nafs NKRI penciptaan alam semesta pendidikan karakter renungan Rohis sains Sains islam Sejarah sejarah islam siroh solusi spiritualitas beragama sufi tafsir tafsir kontekstual Taqwa tasawuf Toleransi

Recent News

Belajar Tasawuf

Rahasia Manusia (5)

November 18, 2022
3 Doa Terbaik

3 Doa Terbaik

November 8, 2022

© 2018 KawanIslam - Web Developer KawanIslam.

No Result
View All Result
  • Kiriman Pembaca
    • Kirim ke kawanislam
    • Berita
    • Kiriman Pembaca
    • Kolom Guru & Orang Tua
    • Forum Rohis
  • Kisah Inspiratif
    • Cerpen
    • Hikmah & Muhasabah
  • Konsultasi
    • Agama
    • Psikologi
  • Pengetahuan Islam
    • Akhlak
    • Hukum
    • Qur’an & Hadits
    • Sejarah dan Budaya
    • Islam dan Sains
    • Artikel
  • Pesantren Progresif Fathimah Al Amin
    • Profil Pesantren
  • Login

© 2018 KawanIslam - Web Developer KawanIslam.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password? Sign Up

Create New Account!

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
X
Rahasia Manusia (2)AkhlakJadi yang membedakan antara manusia dan hewan adalah ekspresi Ruh yang ditiupkan oleh Allah selama proses penciptaan janin di dalam rahim, seperti sab…

Madu dan Reaksi Kimia dalam Al-Qur'an

 
X
Rahasia Manusia (3)AkhlakNafs adalah unsur yang lembut yang membawa potensi kehidupan, perasaan, dan gerakan kehendak. Ia merupakan instrument perantara antara Qolbu (inti ruh…
Send this to a friend